|
| Horkovzdušné pekařské a cukrářské pece |
Charakteristika pecí HP 5 a HP 8
Celkové provedení v nerezovém plechu. Elektronické mikropočítačové řízení. Digitální ovládání. Regulace intenzity vlhčení pečícího prostoru ve třech stupních. Systém intenzivního vlhčení. Hygienický pečící prostor se zaoblenými vnitřními rohy. Rovnoměrnost pečení díky oboustranně se otáčejícímu ventilátoru. Dokonalé osvětlení pečícího prostoru halogenovými žárovkami. Dvojité rozvírací dveřní sklo zamezující úniku tepla. Systém chlazení dveřního skla (HPS – heat protection system). Vyjímatelné těsnění dveří pro snadnou údržbu. Aretace dveří ve dvou polohách. Akustický signál ukončení doby pečení. Možnost integrované sprchy. Krytí IPX 5.
Charakteristika kynárny HP 16 KM
Tvoří sestavu s pekařskou a cukrářskou pecí HP5 nebo HP8. Ovládání celého stroje pomocí ovládacího panelu pece. Celoprosklené dvoukřídle dveře zaručují dokonalou vizuální kontrolu kynutí. Snadná údržba a nízké provozní náklady. Kapacita zařízení je 16 plechu
600x400 (cukrářské plechy) a 60 kg kynutých produktu.
UVEDENÉ CENY JSOU BEZ DPH |
| PEC HP-5 |
| 7220061 |
 |
| 147.000,- |
|
rychlá volba 12 nejčastěji užívaných progranù Touch&Bake, horký vzduch 30 - 280°C, manuální vlhčení,rozsah času 1 min. až 24 hod., možnost stálého osvětlení,
100 programù s 5 podprogramy, předvolba automatického spuštění stroje, rychlé zchlazení pečícího prostoru, Stand-by režim, předehřev pečícího prostoru, poloviční otáčky, speciální program určený pro pečení zmražených produktù, integrovaná sprcha,
VOLITELNÉ:
klapka pro odtah vlhkosti
sestava s kynárnou Retigo |
 |
| - parametry |
|
|
|
| PEC HP-8 |
| 7220063 |
 |
| 179.900,- |
|
rychlá volba 12 nejčastěji užívaných progranù Touch&Bake, horký vzduch 30 - 280°C, manuální vlhčení,rozsah času 1 min. až 24 hod., možnost stálého osvětlení,
100 programù s 5 podprogramy, předvolba automatického spuštění stroje, rychlé zchlazení pečícího prostoru, Stand-by režim, předehřev pečícího prostoru, poloviční otáčky, speciální program určený pro pečení zmražených produktù, integrovaná sprcha,
VOLITELNÉ:
klapka pro odtah vlhkosti
sestava s kynárnou Retigo |
|
| - parametry |
|
|
|
| PEC HP 5 + KYNÁRNA HP 16 KN |
| 7220062 |
|
pouze v sestavě s HP 5 nebo HP 8, ovládání z panelu pece, automaticky řízené napouštění vody, automatické udržování vlhkosti a teploty, nastavení délky času kynutí
celonerezové provedení |
|
| - parametry |
|
|
|
| PEC HP 8 + KYNÁRNA HP 16 KN |
| 7220064 |
|
pouze v sestavě s HP 5 nebo HP 8, ovládání z panelu pece, automaticky řízené napouštění vody, automatické udržování vlhkosti a teploty, nastavení délky času kynutí
celonerezové provedení |
|
| - parametry |
|
|
|
| Všechny ceny jsou uvedeny bez DPH. |
|
|
