Gastro vybavení, Strana 377

Profesionální dvourychlostní spirálový hnětač těsta s vyklápěcí hlavou a vyjímatelnou mísou, určený pro malé provozy, pizzerie, restaurace a cukrárny. Model ITR 15 vyniká...

s magnetickým zabezpečovacím zařízením nerezová ocel, včet. přítlačného zařízení a posunováku nasazuje se na hnací jednotku Základem pro zpracování ovoce a zeleniny je 2-dílný...

Nerezová vana pro GN s hloubkou 150 mm s perforovaným odkapovým plechem. Ohřev je prováděn infra zářičem. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem.

Model FGA - stabilní nerezová trubková konstrukce s odkládací plochou (např. pro mísu), 3 vodící pojezdová kolečka s pryžovými obručemi (všechna s možností zajištění).

Sporák je vybaven varnými plotýnkami z litiny. Pracovní plochu lze doplnit o ocelovou výplň prostoru mezi plotnami, čímž se dosáhne celistvé pracovní plochy. Teplota je...

Infra pracovní stanice se spodní prolisovanou ohřevnou deskou v nerez provedení AISI 304, kterou lze použít samostatně nebo s příplatkovou žulovou pracovní deskou (dekor LAVA...

V jednoduchém nebo dvojitém provedení s hladkou pracovní plochou účelně navrženou tak, aby byla práce pohodlná. Praktické využití díky velké ploše a možnosti umístění plastové...

GRAEF Estessa je špičkový pákový kávovar navržený pro náročné domácí baristy i profesionální použití. Spojuje precizní německou technologii, moderní design a pokročilé funkce,...

Aktivní termoport 52 GN/EN hot pro udržení a ohřev v GN/EN nádobách. Vybaven cirkulační ohřevnou jednotkou (snadno demontovatelnou). Jednotka je integrována do dveří a zajišťuje...

Namelte plátky masa, nasekejte klobásu, sýr či salát s tímto vysoce výkonným a kvalitním zařízením na plátkování (maximální tloušťka masa 25 mm) speciálním steakovým nožem....

Nájezdová rampa

Profesionální nerezová vodní lázeň určená pro udržování jídel v teple i šetrné ohřívání. Model VLE 3/1.11 je koncipován na tři pozice GN 1/1 vedle sebe – ideální pro výdejové...