Gastro vybavení, Strana 431

Výrobník ledové tříště (173kg/24h - zásobník 38kg), vzduchem chlazený "A". Ledová tříšť je svou teplotou a strukturou ideální pro rychlé zchlazení produktů v gastronomii a...

Sporák je vybaven varnými plotýnkami z litiny. Pracovní plochu lze doplnit o ocelovou výplň prostoru mezi plotnami, čímž se dosáhne celistvé pracovní plochy. Teplota je...

Ohřev plynového vodního grilu je zajištěn dvojitým trubkovým hořákém z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánek a chráněný zápalný...

Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro přerušení napájení při odklopení spirály...

Modely FLEX Base 3,5 a 5 jsou single provedení indukčního vařiče s varnou deskou. Plášť kompletně z nerezové oceli, keramická deska o síle 4 mm. Indukční cívky o průměru 220 mm...

Záleží vám na tom, aby maso či ryby byly dobře propracované? Tento malý, za to však velice výkonný, spolehlivý a produktivní tenderizér vám s tím pomůže. Byl speciálně navržen...

Seznamte se s ideálním luxusním kávovarem VELA Classica pro váš domov, kancelář nebo specializovanou kavárnu. Vela je špičkový stroj, inspirovaný námořní kulturou...

Termostatický ventil do 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Dvě zóny s nezávislým ovládáním a přesnou regulací teploty. Deska s hladkým(rýhovaným nebo kombinovaným) povrchem...

Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Dvojvrstvá grilovací plotna CPD (hladká) složená z ocelového plátu a...

Statické chladící skříně - vhodné pro šetrné uchování masa, uzeniny, zeleniny, cukrovinek a dalších potravin. Vnější opláštění (bílý lak) a celonerezový hygienický vnitřní...

Modely řady Faby Skyline navrženy pro výrobu ledové tříště, speciálních mražených jogurtových nápojů a zmrzlin. Nápoje mohou být připraveny na mléčné bázi s alkoholovou směsí....