Gastro vybavení, Strana 437

Příprava jídel přímo na plameni je u všech kuchařů nezbytná pro zdůraznění tradičních kulinářských dovedností. Tvar litinových roštů tvoří optimální pracovní plochu pro snadnou...

Nadstandardně výkonný stolní kráječ zeleniny (až 300kg/h) s nástavcem GVS, velký plnící otvor ve tvaru půlměsíce s přítlačným zařízením zaručuje přísun produktu...

Nadstandardně výkonný stolní kráječ zeleniny (až 300kg/h) s nástavcem GVS, velký plnící otvor ve tvaru půlměsíce s přítlačným zařízením zaručuje přísun produktu...

Prosklené chladící skříně - vhodné pro prezentaci, prodej, uskladnění a uchování potravin díky šetrnému způsobu chlazení (statické gravitační). Hygienické provedení - vnější...

Multifunkční šokové zchlazovače/zmrazovače MODI jsou určeny pro rychlé, nebo šetrné automatické, nebo manuální zchlazení, zmrazení, rozmrazování, regenraci a teplé udržování (až...

Unikátní systém rychlé výměny jednotky PLUG-IN pro snadnou, rychlou výměnu, opravu a připojení k elektronice řízení (výrazné snížení času a nákladu na servis). Tropikalizovaná...

Termostatický ventil 30 až 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Dvojvrstvá grilovací plotna složená z ocelového plátu a horní vrstvy...

Výrobník nápojového ledu (155kg/24h - čiré kostky 17g), zásobník 65kg, vodou chlazený "W", nástřikový systém výroby ledu (čirý led) v celonerezovém provedení, kromě dvířek,...

multifunkční statická trouba Sporák s troubou je vybaven varnými plotýnkami z litiny. Pracovní plochu lze doplnit o ocelovou výplň prostoru mezi plotnami, čímž se dosáhne...

Unikátní systém rychlé výměny jednotky PLUG-IN pro snadnou, rychlou výměnu, opravu a připojení k elektronice řízení (výrazné snížení času a nákladu na servis). Tropikalizovaná...

Zařízení Animo ComBi-linie nabízejí možnost připravovat velké množství kávy a čaje v krátkém čase. Výroba horké vody je prováděna v kontinuálních průtokových ohřívačích, které...

Zařízení Animo ComBi-linie nabízejí možnost připravovat velké množství kávy a čaje v krátkém čase. Výroba horké vody je prováděna v kontinuálních průtokových ohřívačích, které...